Советы по выбору газовой плиты: выбираем идеальный вариант

Сегодня выпускаются плиты различных видов. Самый распространенный вариант – газовая плита, хотя все большее распространение получают электрические и индукционные устройства. Плиты покупают надолго, меняют редко, поэтому приведем практические советы по выбору газовой плиты. Из широкого ассортиментного ряда можно выбрать подходящую модель по функциональности, дизайну и стоимости.

1. Необходимо определиться какое именно устройство нужно – встраиваемая в мебель плита, либо стоящая отдельно. Крупные бренды, выпускающие кухонную мебель, предусматривают установку плит многих известных производителей.
2. Размеры плиты. Для большой семьи лучше брать плиту с 4-6 конфорками и духовым шкафом. На небольшой кухне лучше использовать небольшую модель с 2 конфорками. Рациональным будет вариант приобретения отдельно варочной поверхности и духового шкафа. Их будет легче уместить на скромной кухне. Форма, размер конфорок – дело личного выбора и предпочтений. Особой роли на приготовление пищи они не оказывают.
3. Предпочитаемый материал изготовления из стали. Она прочная, устойчивая к коррозии, надёжная. Сверху она покрывается прочным слоем эмали. Неплохо смотрятся модели с блестящей, хромированной или матовой поверхностью. Однако они требуют повышенных усилий по уходу и специальных средств очистки. Становятся популярными плитки с варочной поверхностью из закаленного стекла либо стеклокерамики. Они отлично выдерживают высокие температуры, легко очищаются и моются, однако ухаживать за ними нужно гораздо внимательно.
4. Наличие дополнительных функций. Некоторые из них важны и даже необходимы. Это электроподжиг и контроль утечки газа. Остальные могут представлять интерес только у узкого круга потребителей.
• Электроподжиг избавляет от необходимости пользоваться спичками, зажигалками. Поджиг газа происходит либо поворотом вентиля управления конфоркой, либо специальной кнопкой. Плиты с этой функцией должны быть подключены к сети электропитания.
• «Газ-контроль». Контроль утечки газа повышает общую безопасность пользования газовым прибором. Устройство среагирует на погашение пламени и прекратит подачу газа. Такая система работает либо только на конфорках, отдельно на духовом шкафе, либо на всех устройствах одновременно. Ни сквозняк, сбежавшее молоко, закипевший кофе, уменьшение напора газа не станут причиной утечки газа.
• Плита может быть обустроена грилем. Гриль может быть электрическим либо газовым. При этом гриль может оснащаться вертелом. Электрическая плита имеет больше регулировок по температурным режимам и процессам, газовая – более экономичная.
• Таймер это простое устройство, поэтому неудивительно, что большинство плит имеют этот механизм. Оно позволяет отмерять промежутки времени, регулировать процесс приготовления пищи, в нужный момент устройство подаст сигнал. Сложные модели позволяют проводить программирование работы плиты.
• Термометр, подсветка духового шкафа и прочие мелочи добавляют удобство пользования. Однако решающего значения они не имеют.

1.09.2016